持续践行可持续发展承诺 恒天然“领航计划”烘焙环保项目结业典礼于昆明举行
11月29日,新西兰乳企恒天然携手中华环境保护基金会、上海市外商投资协会、共同发起的“领航计划”结业典礼在云南昆明举行。以这一烘焙环保公益项目为平台,恒天然持续深化在中国市场的可持续发展承诺。
今年4月,“领航计划”于云南怒江正式启动,旨在通过将烘焙技能与环保课程结合的方式,帮助偏远地区有志于烘焙产业的青年学子,在培养具有低碳可持续发展意识和技能的优秀烘焙人才的同时,助推乡村产业和经济振兴。自启动以来,“领航计划”第一阶段已在怒江州职教中心、兰坪县中等职业技术学校、昆明欧米奇职业学校三所学校落地。未来,我们将走进全国更多专业类院校,共同探索和深化多样化的机制,充分发挥双方资源优势携手合作,为餐饮行业可持续发展助力培养更多的专业人才。
此次结业典礼,不仅为这一阶段师生所学的烘焙技能与环保知识画上了圆满句号,更是通过创意蛋糕竞赛等丰富形式,以赛代学,激励更多有志从事烘焙行业的学生成为新一代可持续发展的领航者,为开启下一阶段“领航计划”奠定了良好的基础。
恒天然“领航计划”结业典礼现场创意蛋糕竞赛
恒天然大中华区副总裁戴俊琦说道:“作为在中国深耕四十余载的全球企业,恒天然始终将可持续发展放在全球战略高位,并致力于与合作伙伴共同助力中国乳业的高质量发展,为中国实现‘双碳’目标贡献力量。我们希望借助‘领航计划’,发挥自身在低碳乳业与可持续发展领域的经验优势,与合作伙伴共同助力偏远地区青年人才发展与就业,鼓励他们主动培养并践行绿色低碳的发展理念。”
恒天然大中华区副总裁 戴俊琦先生
作为一家源自新西兰的全球企业,一直以来,恒天然遵循自然之道,致力于以关爱人、动物和环境的草饲放养模式生产健康、安全、营养和高品质乳制品。在大中华区,恒天然在为中国消费者和客户提供新西兰的乳品菁华的同时,积极履行作为企业公民的社会责任,多次携手“老朋友”中华环境保护基金会以及行业合作伙伴共同开展可持续公益项目,源源不断地为社会带来价值。
中华环境保护基金会理事长徐光表示:“‘领航计划’对于参与各方来说都意义非凡——不仅让参与项目的师生从中获益,收获了阶段性实质成果,也为结合可持续理念的公益活动提供了可借鉴的经验。”
中华环境保护基金会理事长 徐光先生
此外,“领航计划”也是恒天然响应上海市外商投资协会号召,积极参与“云南怒江东西部协作项目怒江青少年技能培训和就业项目”的切实举措。秉承扎根中国、服务中国的初心,恒天然期望通过该项目为学生提供烘培技术培训,帮助学生获取与技能相匹配的收入并提升生活水平,以实际行动助推当地经济发展,并为贯彻落实共同富裕、乡村振兴、东西部协作等总体部署作出贡献。
“东西部协作是推动区域协调发展,实现共同富裕的重要举措。自我们发起‘云南怒江东西部协作项目怒江青少年技能培训和就业项目’以来,恒天然就以自身在低碳乳业与可持续发展领域的经验优势,积极参与到乡村振兴的公益活动中来,”上海市外商投资协会会长黄峰先生在现场表示,“未来,我们期待更多跨国企业参与进来,也期待有更多像恒天然‘领航计划’一样的好项目持续涌现,为推进乡村振兴、实现共同富裕再添彩。”
上海市外商投资协会会长 黄峰先生
近年来,中国政府积极稳妥推进“双碳”政策部署,尤其对农业、畜牧业和乳制品生产的碳排放提出了具体要求,乳品行业的可持续发展已成为社会的重点议题,这也与恒天然的战略重点高度一致。可持续发展是恒天然在全球发展的战略核心之一,绿色环保理念深深根植于业务基因中。恒天然通过关注人与文化、关爱自然、通力合作等多项举措,持续回馈社会,滋养各方。
中国是恒天然最重要的战略市场之一。近年来,恒天然不懈助力中国实现“双碳”目标:一方面,恒天然与产业链上下游合作伙伴、政府部门以及行业协会携手发起多个绿色环保项目,例如:恒天然与中华环保基金会共同设立“恒天然基金”,以实际行动推动餐饮行业低碳环保。恒天然旗下面向餐饮从业者的品牌——安佳专业乳品专业伙伴,连续两年共号召70多个烘焙品牌、合计8000多家店次参与;今年,共同发起与倡导餐饮行业可持续行动——“携手安佳,守护纯净”公益项目,联动烘焙、饮品、餐食、餐饮新零售四大渠道客户,持续传递和践行“餐饮可持续发展”理念。同时,2021年开始的恒天然公益林项目,恒天然携手中华环境保护基金会共同在吉林和江西种下1万棵树。今年,邀请了新的合作伙伴——蚂蚁森林加入,恒天然公益林的影响范围将从餐饮商家扩展到餐饮消费者。线下的种树活动也得以在线上有了更多样的互动形式。消费者可通过践行绿色公益低碳行为积累“绿色能量”,在支付宝“蚂蚁森林”小程序完成线上树种兑换,这些树种将会成为“恒天然公益林”中的一棵真树,并在明年种下。2023年,恒天然公益林的目标是种下20万棵树种,和坚持可持续的餐饮品牌一起,共同守护纯净。
结业典礼出席学生与领导合影留念
关于恒天然集团
恒天然是由近9,000个奶农家庭所组成的全球性乳制品营养公司。奶农们留下的历史遗产,使新西兰成为了世界乳制品的领先者,也奠定了我们的专业基础。我们以积极进取的态度和团结协作的精神成为世界领先的乳制品出口商。2.2万名员工通过我们创新的消费品牌、餐饮服务和原料解决方案,以及横跨四大洲的牧场和加工服务,与世界分享乳制品营养的菁华。
关于恒天然大中华区
恒天然已在中国深耕超过四十年,中国是恒天然最重要的战略市场之一。如今,恒天然在中国拥有约670名员工,在上海、北京、广州等多个城市设有办公室,业务广泛涵盖原料业务、餐饮服务、消费品牌三大领域。源自新西兰纯净的自然环境和牧场草饲放养模式,恒天然是可持续发展的领导者,致力于以一种关爱人、动物和环境的方式,为全球和中国市场带来营养、安全、健康的高质量乳品。为更加快速、有效地服务本地市场,恒天然已在中国成立5个应用中心和1个创新中心,致力于为中国客户提供符合本地消费趋势和市场需求的创新方案,并携手合作伙伴共同推动中国乳品行业的发展。
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