茗桂相宜：打造健康养护新龙井，扩大龙井茶的受众人群

西湖龙井茶开始于宋代,历经元明两代,清代已颇负盛名,至今已有1200多年历史,文人骚客为其作下诗词奠定了其丰厚的专属茶文化历史。西湖龙井是绿茶,因其凭借素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世,成为国人心中数一的茶叶。随着部分不怀好意的商家利用西湖龙井的盛名冠以粗制滥造的绿茶,茶客也难以辨别真伪,想购入一罐西湖龙井却总是上当受骗。为了树立西湖龙井的品牌形象,将正宗的好龙井推送给更多茶客,九溪源如同一股清流涌入龙井茶市场,致力为茶客带来源自狮峰山的地道老龙井。

一级产区品质更佳,促成茶树生长发育

龙井茶随着种植的地理环境不同,在口味和品质上也能呈现差异化。西湖产区也分为一级产区和二级产区,一级产区有狮峰山、云栖、龙井村、虎跑、梅家坞五个核心产区,历史上叫做“狮龙云虎梅”,其余的西湖龙井茶基地皆为二级产区。曾有研究者对于不同产区的龙井茶进行科学分析,他们发现不同产区之间的龙井在实验中确实存在不同差异。九溪源就位于一级产区,一级产区气候温和、雨量充沛,光照以漫射为主,年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的地理区位条件是促成茶树生长发育的关键所在。

种植地理条件得天独厚,口味和品质更为佼佼

九溪源的品牌由来还有个流传久远的历史故事。当年,乾隆皇帝来到狮峰脚下的九溪源头进行游历,他在品尝过龙井茶后,龙颜大悦,将其亲手采摘过的十八颗茶树封为“御茶树”,而“九溪源”龙井就源自这些老龙井“御茶树”。

九溪源致力于打造九溪源狮峰龙井的影响力,它坚持每一片原叶均采自正宗的产地——“茶乡第一村”杭州西湖区龙井村。龙井村位于的一级产区内,其南面为九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势,使得九溪源龙井的口味和品质成为龙井茶的佼佼者。

天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。九溪源沿袭百年茶农世家的种植、炒茶技艺,将非遗技艺的炒茶与龙井村狮峰群山鲜茶相交融,秉承匠人精神,从采摘炒制到筛选包装,手工传统炒制让滋味更充足,每一步都精益求精,只为客户奉上正宗龙井村狮峰龙井茶。

甄选新鲜花卉,花香茶香碰撞、交融出沁人心脾的香气

西湖龙井茶自古就素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。在众多茗茶中更具特色,独占十大茗茶之鳌头。为了提升龙井茶的品质,改良龙井茶的口味,给予茶客新奇的体验,九溪源甄选新鲜花卉,将花卉的香味与龙井茶香碰撞、交融,直至产生更为沁人心脾的新鲜香气和口味。

当前茗桂相宜品牌推出桂花西湖龙井茶,采用正宗龙井村茶叶为茶坯,辅以精心挑选的新鲜桂花,古法多轮匠心窨制而成。香味馥郁持久,茶汤绿而明亮。桂花龙井具有温补阳气、养阴润肺、净化身心的功效,是健康养生的好拍档。

桂花九曲红梅,采用正宗龙井村茶叶为茶坯,辅以精心挑选的新鲜桂花,古法多轮匠心窨制而成。满觉陇的桂花和龙井村的红梅,青梅竹马,堪称绝配。香味扑鼻,茶汤鲜亮红艳甘爽,如喝桂圆汤回味无穷。桂花红梅可温补阳气、止咳化痰、养生润肺。

扩大龙井茶的受众人群,将高品质龙井茶推送到更多国人眼前

对于一款茶叶而言,生长的地理区位因素是决定其品质的关键。九溪源的龙井凭借相当优越的生长条件,促成其较之其他产区的龙井茶更为色翠、形美、香郁、味醇的特点。九溪源除了坚持0农药种植的绿色发展理念,同时追求对企业的创新发展,甄选来自全国各地的高品质花卉,与正宗地道的老龙井相结合,让它们相辅相成,将茶香渗入到花香中,将花香侵入茶香,把其制成更具有健康养护效果的西湖龙井茶,扩大龙井茶的受众人群,将正宗产地高品质龙井茶推送到更多国人眼前,将正宗地道的龙井茶发扬光大。