世界牛奶日与儿童节相遇： 来自欧洲的可追溯牛奶和乳制品为餐桌添彩

6 月 1 日不仅是国际儿童节,也是世界牛奶日。2000 年,联合国粮食及农业组织(FAO)倡导将 6 月 1 日定为世界牛奶日,旨在宣传牛奶对人类健康的重要性,吸引了越来越多的参与者和追随者。同时,6 月 1 日也是国际儿童节,儿童节和牛奶日的结合赋予了世界牛奶日双重含义,使公众重新关注牛奶和乳制品的营养价值及其对儿童健康的积极影响。

牛奶是一种用途广泛、易于获取的食品,具有很高的营养价值,这些特性使其成为一种超越国界的产品,并将所有餐桌团结在一起,无论其出身或社会经济地位如何。几个世纪以来,世界各地人们以不同的形式饮用牛奶,以满足不同文化的需求和偏好。它以不同的形式出现在人们的日常饮食中,其烹饪的多样性使它既可以单独食用,也可以作为各种食谱的配料,还可以转化成奶油和奶酪等乳制品。牛奶的这种适应性使其很容易融入各种烹饪传统,创造出世界各地都喜爱的菜肴。

欧洲牛奶和乳制品因其严格的质量标准而广受认可。欧洲联盟(欧盟)拥有一套全面的乳制品质量和安全监管体系。其中包括一系列法规、指令和自愿性标准,以确保乳制品从 “农场到餐桌 ”都受到监管。这种监管模式不仅保护了消费者的健康,还促进了乳制品行业的不断改进和创新,并通过不断的技术创新和可持续发展实践,创造了一个美味、健康和可持续发展的未来。

Granlatte 在农业领域开展业务,负责牛奶收集,而 Granarolo S.p.A. 则通过遍布意大利的 14 个生产基地加工和销售最终产品。Granlatte 和 Granarolo 集团遵循以质量为中心的整个生产流程:从原材料的生产到最终产品的销售。Granlatte 和 Granarolo 集团的使命是向全世界输出意大利特色产品的传统和专有技术,发掘牛奶和乳制品的特性。

Granlatte 和 Granarolo 集团有多种产品供母亲们选择,这些产品将牛奶和乳制品作为绝佳的配料,为儿童的成长增添美味和健康--用奶油或马斯卡彭制作的甜点、奶油炖鸡、烩饭或汤,所有这些产品都能让孩子们在享受美食的同时获得绝佳的营养。

对于无法用母乳*喂养婴儿的母亲,Granarolo 集团开发了一种营养均衡、便于喂养的婴儿食品,由 100% 的意大利牛奶制成,完全在意大利生产,符合欧洲生产标准,并有严格的食品安全保证。我们深知每一滴牛奶都承载着婴儿的健康成长,秉承 “优质牛奶 ”的理念,我们的液态婴儿配方奶粉从源头开始控制,确保为婴儿提供营养、安全的选择。选择优质奶源的婴幼儿配方奶粉,不仅能为宝宝提供所需的营养,还能帮助他们建立强大的免疫系统,促进大脑和骨骼的健康发育。为了让中国消费者更好地了解欧洲乳制品的品质,让更多的中国儿童获得最好的营养,集团一直积极参与在中国举办的国际展览和推广活动,并将继续在中国市场取得更大的销售业绩。

*母乳是婴幼儿最理想的食粮

牛奶与乳品--欧洲乳品品质

Milk&Dairy——欧洲乳品品质是由Granlatte公司发起的一项为期三年的推广活动(从2022年到2025年),由欧盟根据第1144/2014号法规共同资助,旨在促进欧洲牛奶和乳制品在中国的消费。

http://www.milkdairy.eu/en/the-campaign/