八宝威®复合蛋白酶 – 蛋白原料尽在掌控

2024年5月8-11日，“八宝威名，天下共赢”八宝威®进入中国40周年暨八宝威®复合蛋白酶上市10周年庆典活动在建明中国珠海总部隆重举行。回顾八宝威40周年在华历程，2024年上市的复合蛋白酶无疑是八宝威系列的一大亮点。今天我们一起来深入了解这款八宝威品牌的实力产品。

凭借全球多个研发基地，历经半个多世纪的发展，建明已经累积了在禽畜营养与健康方面的丰富经验，在有效解决禽畜营养消化与吸收上也有了一整套的解决方案。在当前畜禽低蛋白日粮、豆粕减量替代、杂粮杂粕、环保型日粮等背景下，八宝威®复合蛋白酶均可发挥作用，帮助饲料和养殖企业因“料”制宜，增效将本，更好地掌控蛋白原料。

酶制剂在动物养殖中十分重要，如何选择酶制剂也是大家关心的话题。建明一直提倡如下挑选蛋白酶的标准：首先，一款好的蛋白酶要符合国家的法律法规，发酵菌种和酶产品要确保安全；其次，在饲料加工方面，蛋白酶需要耐受制粒过程的高温高压，有些蛋白酶要通过包被技术来实现；第三，针对动物本身，酶和动物之间的相互作用，即不同动物种类其消化特点不同，不同动物自身的内源酶也不同，外源酶还要和内源酶相互协同来发挥作用；第四，通过动力学，要确保蛋白酶能在定点部位以特定的速度释放，让酶达到最好的效果；第五，饲料底物蛋白结构复杂，而蛋白酶具有特异性，需要针对筛选适合多种饲料原料的蛋白酶。

建明八宝威®复合蛋白酶采取酸性、中性及碱性蛋白酶的特定组合，充分发挥这些组合蛋白酶的协同功效，并采用建明独特的热稳定保护工艺及缓释包被技术，成功解决了蛋白酶不耐热、不耐酸两大制约蛋白酶应用的瓶颈，以确保更大程度地降解蛋白质。

八宝威®复合蛋白酶在国内上市10周年以来，已经为中国广大从业者带来了巨大的经济价值和社会功效。建明中国总裁甘智林博士在接受采访时给出了如下具体且有力的数据支持：第一，建明作为豆粕减量替代的先行者，十年间累计帮助企业减少豆粕使用64万吨，按照3500元/吨豆粕价格计算，累计节约成本22亿元；第二，八宝威复合蛋白酶可有效改善体增重和料肉比，比如在肉鸡上使用，大数据显示料比改善2.18%，ROI已大于4；第三，提到蛋白利用，八宝威®复合蛋白酶降低了后肠可发酵蛋白数量，特别是无抗后，缓解了肠道压力。

如此惊人的数字后面蕴含了建明“创奇想 敢为先”的品牌主张。所有建明的产品都是以客户需求为出发点，浓缩了建明科学家们几十年的研发、创新工作经验，历经多次实验和同行评审才能推向市场。

建明是一家总部位于美国的全球跨国企业，致力于可持续地改善生活质量，让全球80%的人每天受益于建明的产品与服务。公司服务涵盖动物营养与健康、人类营养与健康、水产科技、宠物食品及炼得技术、食品科技、作物科技和纺织助剂等十大业务板块，提供超过500种特色产品。建明成立于1961年，在全球90个国家拥有3000多名员工，制造基地遍及比利时、巴西、中国、印度、意大利、俄罗斯、圣马力诺、新加坡、南非和美国。

建明1984年进入中国，在珠海设立建明（中国）科技有限公司，陆续于北京和上海建立分公司，将全球产品和服务引入中国，成功实现“产品与服务的本土化”，成为动物营养与健康领域的标杆。