现代牧业:长期主义、可持续发展的探索者与实践者

餐饮 乳业日报 2024-07-09 15:37:28 阅读 0

第十五届中国奶业大会2024奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会7月3日至5日在武汉国际博览中心圆满举办。来自国内政府机构、科研院所、奶业企业的代表就中国奶业发展战略、科技创新赋能奶业新质生产力、科技助力奶业数智化转型等一系列专题进行了深入研讨。

大会期间,2024年度奶业重大科技创新成果正式发布,其中现代牧业的《粪污资源化利用》成果榜上有名。现代牧业近年来持续深入探索畜牧业可持续发展,尤其在低碳发展上不断取得突破。

就在几个月前,现代牧业刚刚收获了全国首家“低碳牧场创新示范基地”荣誉,同时还发布了中国畜牧行业首个可持续发展战略“FRESH”,为整个中国奶业的可持续发展创新提供了样本。

01 引领行业低碳发展,打造绿色循环牧场

在以“减碳”为引领的全球可持续发展浪潮下,传统行业肩负着更加严肃的转型升级使命。2024年中央一号文件就提出要大力发展生态循环农业,其中明确指出要制定生态循环农业实施方案,加快构建生态循环农业产业体系,并建设一批生态循环农业生产基地,推动全产业链绿色低碳发展。

对此,现代牧业自2005年创立之初就确立了“万头牧场”的规模化养殖模式,在企业发展蓝图中植入绿色基因,强调生产全过程中人与环境的和谐共生。近年来,现代牧业又在行业内率先设定了碳排放减量目标和措施,计划通过研发绿色可替代能源、提升资源循环利用空间等技术实现畜牧业的迭代升级,不断推动产业低碳发展。

针对自身在生态循环农业方面的探索,今年3月份,现代牧业发布了中国畜牧业首份《中国奶业低碳白皮书》,阐述了奶业减排措施与前沿研究。

02 “种养循环”全产业链协同,上下游实现多赢

通过多层次利用和开发自然清洁资源,现代牧业构建起了“饲草种植-奶牛养殖-粪污处理-沼气发电-粪肥还田”的绿色产业链条,实现了再生能源的循环利用,不仅有效推动上下游链条间的企业合作协同,形成绿色低碳供应链,也与当地社区共享成功、寻求共赢,构建起和谐共融的社会生态。

近五年来,现代牧业累计向公益事业捐款捐物2300万元,通过“输血”与“造血”相结合的方式,依托“企业+基地+农户”等利益联结模式,与奶业上游牧场、农牧民紧密联结,辐射牧场外围20余万农户,产业链带动人才链近30万人,为上下游伙伴带来种植收益超200亿元,全面助力乡村振兴、推动共同富裕。

现代牧业在做好养牛产奶核心业务的同时,积极向产业链上下游同步进发——上游开拓饲草、精耕育种、深加工等业务,下游开发功能奶品,同时横向打通合作平台,借助现代化技术实现数智化养殖,从而形成了“横向做宽,纵向做深”的发展格局。

03 ESG跨越式提级,登顶行业榜首

在生产过程全产业链协同的同时,现代牧业对产品品质安全和严格公司治理、员工健康等同样高度重视。现代牧业坚守严格的生鲜乳出场标准,出场检测监控28项、日常检测监控24项、年度第三方检测监控200余项,全面通过质量、环境、职业健康与安全管理体系认证。现代牧业先后与中国安全生产科学研究院、生态环境部华南环境科学研究所等科研单位合作,首次对中国畜牧行业安全、环保工作进行风险诊断,树立了行业又一绿色标杆。

今年4月份,现代牧业获得了MSCI最新一期ESG评级报告,以BBB级跃居行业首位,这是对企业数年来多维度承担社会责任的一次深刻总结。

唯实干者胜,唯创新者赢!现代牧业十余年的经验与成果在行业都极具标杆性和可借鉴性。这一系列探索创新成果,既是现代牧业作为企业公民主动履行社会责任的历程,也是作为蒙牛大家庭重要成员对“守护人类和地球共同健康”愿景的深刻阐释。

现代牧业一直致力于做全球牧业的引领者,也一直强调企业所有成果的开源性,希望以自身的探索成就全行业上下游的共享共荣。“促进产业链和整个行业的正向发展,这才是企业最大的成功”,我们有理由坚信,当行业中出现越来越多现代牧业这样的标杆企业时,中国畜牧业、奶业将发展得更长远、更健康。

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