欧洲牛奶及乳制品:名厨、烘焙师、营养专家与儿科医生的一致推崇
厨师和焙烤师表示,作为最经典的意大利乳制品之一,马斯卡彭的传统风味让人难以忘怀,生产过程断完善,产品质量可靠。
穿越时空和古今名人共飨这场味觉盛宴
中国的饮食文化可谓是博大精深、丰富多彩,中国人在“吃”这件事上从不缺乏想象力,和创造力。在中国,汉人早在一千多年前就开始吃奶酪了,乳制品曾经在北方很是流行,寻常的家庭也可以吃到奶酪,制作奶酪的技术也...
Assolatte三年推广落幕,欧洲美味乳制品持续为中国带来健康和欢愉!
该促销活动于2020年11月11日在上海国际食品博览会(FHC)拉开帷幕,进口商、经销商和媒体朋友在意大利馆品尝了美味的欧洲奶酪。
世界牛奶日与儿童节相遇: 来自欧洲的可追溯牛奶和乳制品为餐桌添彩
欧洲牛奶和乳制品因其严格的质量标准而广受认可。欧洲联盟(欧盟)拥有一套全面的乳制品质量和安全监管体系。其中包括一系列法规、指令和自愿性标准,以确保乳制品从 “农场到餐桌 ”都受到监管。
2025世界地球日-欧洲乳制品行业承诺打造更绿色更安全的未来
欧洲乳制品行业正积极响应欧盟“绿色协议”提出的气候目标,包括到2030年将温室气体排放减少55%。这些以科学研究为基础的举措,体现了该行业通过可衡量的实际行动积极应对气候变化的决心。
热烈祝贺华垦乳业集团荣膺第九届国际丝博会乳制品独家战略合作商
丝博会作为国家级展会,将全面展示“一带一路”沿线国家和地区、各省区市及新疆生产建设兵团、陕西省各市区及企业整体形象、资源优势、特色产业、重点项目,开展投资洽谈、大宗贸易和项目签约。
乳制品深加工研讨会在飞鹤智能工厂举办,中国乳业迎来“鲜活”时代
飞鹤在精深加工领域的探索有效保留了牛乳中的活性物质,展现出行业领先水平。在关键活性成分保留中,采用低温等加工工艺以最大程度保持其天然结构,被视为推动技术突破和产业升级的重要方向。
两点水乳制品出席2026第二届全球乳蛋白市场论坛
本届论坛聚焦乳蛋白产业链相关议题,覆盖生产、贸易与终端应用等环节。论坛围绕五大核心议题展开深入讨论:全球乳蛋白供需形势、中国乳蛋白供需趋势、中国乳蛋白市场进口格局、乳蛋白市场应用及创新趋势,以及乳蛋白...
匠心乳品 开放共赢丨两点水乳制品重磅亮相2026上海国际焙烤展
深耕乳制品领域多年的北京两点水食品有限公司,携全系列匠心乳品与开放合作生态重磅参展,落位2.2馆22C15展位,以硬核实力、创新成果与共赢模式,与全球焙烤从业者共话合作新机、共筑行业新篇。

























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